Kurz varenia Banh Mi a kávové špeciality

Cestovatelia zo Slovenska, pripravte sa na jedinečný gastronomický zážitok v srdci Vietnamu s naším kurzom varenia Banh Mi. Počas štyroch hodín sa naučíte umeniu prípravy tohto ikonického pouličného jedla, zatiaľ čo si vychutnáte jedinečné Hanojské kávové špeciality, ako je slaná káva a káva s vajcom. Tento kurz je ideálny pre tých, ktorí hľadajú autentický zážitok z vietnamskej kultúry a kuchyne.

Počas kurzu sa nielenže naučíte pripraviť Banh Mi od základov, ale aj objavíte tajomstvá tradičnej prípravy kávy. Tento zážitok je navrhnutý tak, aby bol prístupný aj pre slovenských cestovateľov, ktorí si chcú odniesť domov nezabudnuteľné spomienky na vietnamské jedlo a kultúru.

Hlavné atrakcie kurzu

Na našom kurze varenia Banh Mi sa zameriavame na to, aby ste sa naučili všetko potrebné o príprave tohto lahodného sendviča. Od výberu najčerstvejších surovín po techniky pečenia, ktoré sú kľúčové pre dokonalý Banh Mi. V sprievode profesionálneho anglicky hovoriaceho šéfkuchára sa dozviete, ako skombinovať tradičné ingrediencie a vytvoriť tak jedlo, ktoré si zamilujete.

Okrem varenia sa môžete tešiť na ochutnávku domácich vín a objavovanie rôznych druhov kávy, ktoré sú v Hanoji legendárne. Tento kurz je príležitosťou na spojenie s miestnou kultúrou a na vytvorenie nezabudnuteľných spomienok, ktoré si slovenskí cestovatelia odnesú domov.

Itinerár kurzu

Na začiatku kurzu sa stretnete s naším šéfkuchárom, ktorý vás privíta a oboznámi s plánom. Potom sa vyberieme na miestny trh, kde si vyberiete čerstvé suroviny na váš Banh Mi. Po návrate do našej útulnej kuchyne začneme variť a pripravíme si jedlo krok za krokom. Na konci kurzu si vychutnáte vlastnoručne pripravený Banh Mi spolu s pohárom lahodnej kávy.

Počas celej aktivity bude k dispozícii aj priestor na uschovanie batožiny až na 2 dni, čo je skvelé pre slovenských cestovateľov, ktorí chcú preskúmať Hanoj bez zbytočného ťahania sa s ťažkými taškami.

Čo je zahrnuté v kurze

V cene kurzu je zahrnuté všetko potrebné na varenie, vrátane všetkých ingrediencií a vybavenia. Okrem toho vás čaká ochutnávka domácich vín a odborné vedenie od skúseného šéfkuchára. Upozorňujeme, že náklady na dopravu a osobné výdavky nie sú zahrnuté.

Často kladené otázky

Aké sú hlavné ingrediencie na Banh Mi?

Hlavnými ingredienciami sú bageta, mäso (napr. kuracie alebo bravčové), zelenina a omáčky.

Je kurz vhodný aj pre začiatočníkov?

Áno, kurz je navrhnutý tak, aby bol prístupný aj pre úplných začiatočníkov.

Môžem si priniesť vlastné ingrediencie?

Odporúčame použiť naše čerstvé ingrediencie, ale ak máte špeciálne požiadavky, neváhajte nás kontaktovať.