Matlagingskurs i Hoi An

Velkommen til Hoi An, en perle av en by i Vietnam hvor kulinariske opplevelser venter. For reisende fra Norge er dette en mulighet til å dykke ned i vietnamesisk matlaging og kultur gjennom vårt matlagingskurs i Hoi An. Her får du muligheten til å lære om lokale ingredienser og tradisjonelle oppskrifter som har blitt tatt vare på i generasjoner.

I løpet av dette tre timers kurset vil du ikke bare smake på, men også lage deilige retter som vannfroskekake og hvit rosedumplings. Dette er en perfekt aktivitet for norske reisende som ønsker å fordype seg i Vietnams rike gastronomiske arv, og vi garanterer at du vil gå hjem med både nye ferdigheter og minner for livet.

Turens høydepunkter

I løpet av dette matlagingskurset vil du bli guidet av en erfaren engelsktalende guide som vil dele sin kunnskap om vietnamesisk mat. Du vil begynne med å smake på den populære vannfroskekaken, før du besøker et verksted der du får se hvordan hvit rosedumplings, wontons og ris kaker lages. Denne reisen gjennom Hoi Ans små gater er en fest for sansene, og du vil få muligheten til å smake på deilige lokale retter underveis.

For norske reisende er denne opplevelsen ikke bare om mat, men også om å knytte bånd til kulturen og historien i Vietnam. Hvert stopp på turen er en sjanse til å lære og oppleve noe nytt, noe som gjør dette til en uforglemmelig del av reisen din.

Reiserute for matlagingskurset

Turen starter kl. 17:00 eller 17:30 ved inngangen til Almanity Hotel, hvor guiden din vil ta imot deg. Deretter begir vi oss ut på en hyggelig spasertur til vårt første stopp for å smake på den berømte vannfroskekaken. Etter dette vil du få en eksklusiv titt på et lokalt verksted hvor de lager hvit rosedumplings og wontons.

Gjennom hele turen vil du ikke bare observere, men også delta i prosessen med å lage retter som representerer den ekte smaken av Hoi An. Denne interaktive opplevelsen gir deg muligheten til å ta med deg mer enn bare oppskrifter hjem til Norge; du vil få en dypere forståelse av vietnamesisk kultur og tradisjoner.

Hva er inkludert

Dette matlagingskurset inkluderer en privat engelsktalende guide, flaskevann, alle ingredienser til rettene som skal lages, samt middag etter kurset. Det er ingen skjulte kostnader, og vi sørger for at du får en komplett og tilfredsstillende opplevelse. Vær oppmerksom på at transport til og fra møtestedet ikke er inkludert.

Vanlige spørsmål

Hvilke retter lærer vi å lage i matlagingskurset?

I kurset lærer du å lage vannfroskekake, hvit rosedumplings, wontons og ris kaker.

Er det noen spesielle krav for deltagelse?

Ingen spesielle krav, bare en interesse for mat og kultur!

Hvor lang tid varer kurset?

Kurset varer i omtrent 3 timer.